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Restaurante Bier

Restaurante Bier

Calle Benavente, 7, 49014 - Zamora
¿Quiénes somos?

En Restaurante Bier dispones de una gran calidad en todos sus productos, te sorprenderás de su comida elaborada, gran variedad de platos y un ambiente agradable.

Galería fotográfica
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Descripción y servicios

Menú Degustación

Aperitivos
  • Cecina de León y queso zamorano macerada con pimentón y aceite de oliva
Menú
  • Ensalada de vieiras y mejillones escabechados
  • Arroz a la Zamorana
  • Bacalao con patata panadera encebollada y huevo
  • Mollejas a la Zamorana con setas
  • Carrillera al vino tinto de Toro
Postre
  • Helado, peras al vino y caña Zamorana

Menú del día

Primer plato
  • Sopa castellana
  • Arroz a la zamorana
  • Vieira asada con setas y besamel gratinado
  • Almejas a la marinera
  • Tortitas de bacalao
  • Revuelto de la casa
  • Caracoles con jamón y chorizo
  • Espinacas a la crema
  • Guisantes salteados con jamón
  • Judias verdes salteadas
  • Huevo frito con gulas patatas paja y lascas de jamón
  • Macarrones a la boloñesa
  • Ensalada templada de apio, manzana, calabazin y gambas salteadas
  • Salpicón con salmón ahumado
  • Aguacate con cangrejo, gamba y salsa rosa
  • Coctel de pollo con manzana y gamba
  • Ensalada mixta
  • Ensalada de lechuga, escarola y capón escabechado
  • Ensaladilla rusa
  • Esparragos con mahonesa
Segundo plato
  • Bacalao(patata panadera encebollada y huevo)
  • Ancas de rana a la benaventana
  • Lenguado relleno de jamón y gamba
  • Merluza en hojaldre
  • Salmón asado
  • Pulpo a la gallega
  • Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y espinaca
  • Trucha al horno con patata panadera
  • Redondo de ternera en su jugo con verduritas
  • Mollejas a la zamorana con setas
  • Carrilleras al vino tinto de toro
  • Rabo de toro estofado
  • Codornices al cava con pasas y piñones
  • Magret de pato a la naranja
  • San jacobo relleno de jamón y queso
  • Manitas de cerdo guisadas
  • Lengua de ternera estofada con verduritas
  • Solomillo de ibérico en hojaldre con salsa de ciruelas
  • Parmantier
  • Carne a la zamorana con setas
  • Callos a la madrileña
  • Morros de ternera con pimientos y tomate
  • Pollo al ajillo con setas
  • Lomo al horno con virutas de jamón y queso zamorano
  • entrecot de ternera con pimientos y tomate
  • Pollo al ajillo con setas
  • Lomo al horno con virutas de jamón y queso zamorano
  • Entrecot de ternera con piquillos y salsa de tomate
  • Filete de ternera
  • Escalope de ternera
  • Pechuga de pollo empanada
Postre, agua, vino gaseosa o cerveza

Servicios

  • Cafetería y Bar
  • Desayunos y Tapas elaboradas
  • Menú del día, Menú espcecial cena y menú degustación
  • Terrazita de verano
  • Local recomendado para comidas, cenas, grupos, comuniones y bautizos.
  • Aire acondicionado
  • Local con diferentes ambientes

Muy Cerca del Restaurante Bier

  • Correos
  • Bancos
  • Tiendas comerciales
  • Estancos
  • Museo de Baltasar Lobo
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Horario
Mar a Dom: 08.00 , 23.30 // Lun Cerrado
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